秋日下江南，梦都雨山湖饭店“牵手”一大口美食团！

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9月8日，秋高气爽。马鞍山梦都雨山湖饭店在这一天迎来了美食品鉴界的翘楚—一大口美食团，这是一次美食和专业的碰撞。一大口美食团对待佳肴严格评判的态度与梦都雨山湖饭店对待食材烹饪的专注，都在宴席间的亲密“交流”里得到了共识。

中午11时，美食团正式抵达饭店。在吴总的陪同介绍下，先简要参观了一番。饭店典雅大方的内饰，格调优雅的环境给团员们留下了深刻印象。

中午12时，期待已久的宴席开始了。首先上桌的几道凉菜，如和县渣牛肉、冰镇百合地瓜、手撕鱼等，虽咸甜迥异，却同在舌尖生香，回味久久不绝。有团员不禁夸道：凉菜都能做到这功夫，热菜肯定了不得。

话音未落，渔家烧野生鮰鱼、咸肉蒸野生江鳗、农家土酱蒸桂鱼仔及长江野生鳖汤等饭店招牌江鲜纷纷端了上来，红烧的浓味醇香，蒸煮的清嫩润舌。肉质肥腴细滑，那种入口即化的畅快感博得了在场一致称赞。

接着，本地特色菜和县炸麻雀、梦都爬山猪红烧肉以及妈妈菜焖野生斑鸠先后呈上，又赢得众多满堂彩。最后，梦都特邀国家级资深烹饪大师许士珍女士手制的芜湖名吃虾籽面和备受顾客好评的梦都小笼包压轴“登场”，将这次盛宴推向了高潮。

与美食“约会”的时间总过的如此之快。宴席虽然结束了，大快朵颐后，趁着阳光明媚，一大口美食团还就近游览了风光秀丽的采石矶，漫步于诗城的繁华和静谧。临行前，成员们在表达谢意的同时也表示不虚此行，真正感受到了“马鞍山文化，梦都风味”的魅力。